Lerne jetzt von Profi-Köchen & Experten, die ihr Wissen und ihre Erfahrung ehrlich und ohne Rückhalt weitergeben. Alle Kurse absolvierst du bequem von zu Hause oder unterwegs – am Computer, Tablet oder Smartphone. Du entscheidest, wann und wie oft du dir ein Video anschaust.
© Hansi Heckmair / Südwest Verlag
In der Essentials Masterclass Vol.1 lernst du die elementaren Grundtechniken und Rezepte kennen, um das Große und Ganze der leckeren und gesunden pflanzlichen Küche zu verstehen und zu verinnerlichen.
Mehr erfahrenIn der Essentials Masterclass Vol.2 lernst du die wichtigsten Ernährungsgrundlagen und trainierst deine Fertigkeiten für eine abwechslungsreiche pflanzliche Küche, die einfach begeistert.
Mehr erfahrenIn der Bowl Masterclass dreht sich alles um die bunten und leckeren Bowls. Du lernst wie man mit Profi Techniken und natürlichen Zutaten gesunde und super leckere Bowls zaubert, für zu Hause oder unterwegs.
Mehr erfahrenLea Green zeigt dir in ihrer Masterclass wie einfach es ist, sich auch unterwegs, bei einem Ausflug oder bei der Arbeit gesund, sowie einfach & bunt, zu ernähren. Viele kreative Rezepte warten auf dich!
Mehr erfahrenDie Masterclass für die schnelle & einfache Küche. In der Quick & Easy Masterclass mit Björn Moschinski lernst du unkomplizierte, vegane und super leckere Gerichte für einen entspannten Alltag zu kochen.
Mehr erfahrenIn der Fermentation Masterclass mit Raw Food & Plant Based Chef Boris Lauser lernst du fermentierte Lebensmittel selber herzustellen, um gesunde und super leckere Gerichte zu zaubern.
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Ina vom meine ernte Team hat die Kurse getestet.
“Darum haben uns die Kurse von Masterclass überzeugt:
Wir haben selbst einiges dazu gelernt und die Videos machen auf jeden Fall Lust auf mehr ?“
